どうもこんにちは、S.Y N(シン)です。
本日はグルメ投稿日なので、関西の高評価ビアバーを紹介していきます。
まずは、これまで行った店の店舗数についてアップデートです。
■現在の食べログ“行った”の数:2,674件
■短期目標:3,000件
それでは、今回ご紹介するビアバーはこちらです!
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ヴィア ビア オオサカ
・最寄駅:新大阪
・注文したメニュー:豚肉レタス巻き、カキフライ、スペアリブなど
・料金:約3,000円
食べログ評価:3.51
味:★★★★☆
値段:★★★☆☆
接客:★★★★☆
清潔感:★★☆☆☆
その他:なし
ヴィア ビア オオサカ
06-6309-7877
大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1 JR新大阪駅構内 在来線 改札内 3F
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270301/27084065/
本日ご紹介するお店は、新大阪駅より徒歩1〜2分の駅構内に位置するビアバー ヴィア ビア オオサカ。
JR駅構内で遅い時間までオープンしているお店なので、仕事終わりに一杯飲みたい時最適です。
お酒が美味しいのはもちろん、料理のメニューも充実しており、特にお肉料理は種類豊富で美味でした。
今回は、そんなヴィア ビア オオサカさんでいただいたメニューを、いくつかご紹介していきましょう!
1.よだれ鶏豆腐
最初にご紹介するのは、よだれ鶏豆腐。
プリッとした食感の脂が乗った鳥もも肉と、ピリッと辛いスパイスに、さっぱりといただける豆腐が組み合わさったこちらのメニュー。
サクサクとした食感と、辛味のアクセントが素晴らしく、お酒がどんどん進みます!
2.牛カツウニ乗せ
続いてご紹介するのは、牛カツウニ乗せ。
牛肉のイチボを使用した串メニューですが、イチボとは思えないほどスジが無くて柔らかく、カツの食感も相まって、お肉のジューシーな美味しさを堪能できました。
3.豚肉のレタス巻き
3品目にご紹介するのは、豚肉のレタス巻き。
シャキシャキとした食感が嬉しいレタスに、豚肉の旨味が染み込んでおり、塩加減も絶妙で素材の美味しさが際立った一品です。
4.カキフライ
4品目にご紹介するのは、カキフライ。
なかなかに身のしっかりとした牡蠣の旨味を、衣の中にギュッと詰めたこちらのメニュー。
濃厚なタルタルソースをたっぷり絡めていただくことで、適度なまろやかさやと酸味も加わって絶品ですね!
5.えのきポン酢
5品目にご紹介するのは、えのきポン酢の串焼き。
さっぱりしたポン酢の味付けと、えのき独特の食感が合わさって、夏場にぴったりのメニューでした。
6.スペアリブ2種
最後にご紹介するのは、スペアリブ2種。
豪快な骨着きスペアリブを、甘辛く王道の味付けで仕上げた一品と、衣をつけてカレー風味に仕上げた一品は、どちらもお肉の旨味が凝縮していて美味でした。
カレー風味のスペアリブはマヨネーズをたっぷり浸けていただくことで、カレー味の美味しさが際立ちます!
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おわりに
ということで、今週は関西の高評価ビアバーを紹介させていただきました。
興味があれば是非行ってみてください(´∀`)
最後まで読んでいただきありがとうございました!