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【食べログ】新橋の高評価焼肉!星遊山の魅力をご紹介します。

どうもこんにちは、S.Y N(シン)です。

 

本日はグルメ投稿日なので、関東の高評価焼肉を紹介していきます。

まずは、これまで行った店の店舗数についてアップデートです。

 

■現在の食べログ“行った”の数:2,087件

■短期目標:2,000件

 

以前紹介した高評価焼肉もチェック!

www.hitobashiratoushi.com

 

 

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それでは今回ご紹介する、新橋の高評価焼肉はこちらになります。

 

天空焼肉 星遊山

・最寄駅:新橋

・注文したメニュー:松阪牛・仙台牛食べ比べコース

・料金:約15,000円

 

食べログ評価:3.71

味:★★★★★

値段:★★★☆☆

接客:★★★★☆

清潔感:★★★★★

その他:なし

 

天空焼肉 星遊山

050-5869-4656

東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター 41F

https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13002530/

 

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本日ご紹介するのは、新橋駅より徒歩5分の汐留シティーセンターにある高評価焼肉 星遊山。

 

地上41階に位置するこちらの焼肉屋さんでは、美しい夜景と美味しいお肉を堪能することができるので、デートや記念日にぴったりです!

 

窓側席や個室も用意されており、早めに予約すればお好みの席を選べるのも嬉しいですね。

 

今回は、そんな星遊山さんで頂いたコースメニューを、ご紹介していきましょう。

 

1.キムチとナムルの前菜3種盛り合わせ

2.玉締めしぼり胡麻油を使ったチョレギサラダ

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最初にご紹介するのは、キムチとナムルの前菜3種盛り合わせと、玉締めしぼり胡麻油を使ったチョレギサラダ。

 

さっぱりとした胡麻油の味が効いており、お肉の合間に食べると口の中をスッキリさせてくれます。

キムチもピリッと辛くてちょうどいい刺激でした!

 

3.日本一のサーロインユッケ

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3品目にご紹介するのは、日本一のサーロインユッケ。

日本一というだけあって、トロッとした食感とお肉の旨味が素晴らしいこちらの一品。

タレと塩で2種類の味を楽しめるのも嬉しいですね!

 

4.30日間熟成KINTAN

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4品目にご紹介するのは、30日間熟成KINTAN。

じっくりと熟成させることで、お肉の旨味が凝縮されており、歯応えもあって噛めば噛むほどお肉の美味しさを感じます。

 

5.松阪牛肩ロース、上カルビ、カメノコ

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5品目にご紹介するのは、松阪牛肩ロース、上カルビ、カメノコ。

松阪牛ならではの上質な甘みのある脂が素晴らしく、舌の上でお肉がとろけていきます。

口の中にはいつまでもお肉の後味が残っており、大満足の一皿でした!

 

6.仙台牛シンシン、トモサンカク

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6品目にご紹介するのは、仙台牛シンシン、トモサンカク。

松阪牛と違って身の締まった赤身が特徴的で、ワサビやお塩に付けていただくことで、仙台牛の美味しさが際立ちます。

 

濃厚な脂の味から、あっさりといただけるワサビの味に変わるのも、考えられたコース構成ですね!

 

7.仙台牛サーロインの焼きすき焼き

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7品目にご紹介するのは、仙台牛サーロインの焼きすき焼き。

赤身が美味しい仙台牛と言えども、やはりサーロインには美しい脂が乗っています。

お米や卵黄との相性も抜群で、食べ応えのある一品でした!

 

8.コムタンクッパ

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8品目にご紹介するのは、コムタンクッパ。

締め料理はクッパと冷麺2種類から選べるので、ご自身のお好みメニューを堪能することができます。

こちらのクッパは、あっさりした出汁ベースで、食後にもスルッとお腹へ入っていきます。

 

9.マチェドニアフロート

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最後にご紹介するのは、マチェドニアフロート。

濃厚なバニラアイスと、芳醇な甘みのフルーツが入っており、最後まで手抜きを一切感じさせません。

本当に素晴らしいコース料理だったので、松阪牛・仙台牛食べ比べコース、非常におすすめです!

 

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おわりに

ということで、今週は関東の高評価焼肉を紹介させていただきました。

興味があれば是非行ってみてください(´∀`)

 

最後まで読んでいただきありがとうございました!

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