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【食べログ】天王寺の神戸牛専門店!眞の魅力をご紹介します。

どうもこんにちは、S.Y N(シン)です。

 

本日はグルメ投稿日なので、関西の神戸牛専門店を紹介していきます。

まずは、これまで行った店の店舗数についてアップデートです。

 

■現在の食べログ“行った”の数:1,990件

■短期目標:2,000件

 

以前紹介した高評価お肉屋さんもチェック!

www.hitobashiratoushi.com

 

 

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それでは今回ご紹介する、天王寺の神戸牛専門店はこちらになります。

 

神戸牛専門 眞

・最寄駅:天王寺

・注文したメニュー:雲丹添え神戸牛寿司〜5種の味付け食べ比べ〜コース

・料金:約8,000円

 

食べログ評価:3.07

味:★★★★☆

値段:★★★☆☆

接客:★★★★☆

清潔感:★★★★☆

その他:なし

 

神戸牛専門眞

050-5597-0771

大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-5-1 16F

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270203/27109800/

 

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本日ご紹介するのは、天王寺駅より徒歩3分のあべのルシアスにある神戸牛専門店眞。

 

神戸牛を使用した多種多様なメニューが魅力的なこちらのお店。5,000円〜20,000円と様々なコースが用意されており、色々なシチュエーションで利用できるのも嬉しいポイントでした!

 

駅からほど近い立地であり、個室も完備されているので、デートや少人数での飲み会にオススメです。

 

今回は、そんな眞さんで頂いたメニューをいくつかご紹介していきましょう

 

1.季節の前菜三種

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最初にご紹介するのは、神戸牛を使用した季節の前菜三種。

どの料理も非常に手が込んでおり、コース料理のクオリティの高さがうかがえました。

 

2.ローストビーフサラダ

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続いてご紹介するのは、ローストビーフサラダ。

適度に火の通ったローストビーフと、甘辛いジュレ上のソースが素晴らしく、夏を感じるメニューですね!

 

3.神戸牛刺し

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3品目にご紹介するのは、神戸牛刺し。

非常に美しいサシの入った神戸牛の刺し身で、濃厚な脂の甘みを感じる、上質な神戸牛が印象的でした。

 

4.神戸牛の牛カツ

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4品目にご紹介するのは、神戸牛の牛カツ。

柔らかい神戸牛の赤身を使用した牛カツは、デミグラスソースや生クリームとの相性も抜群です。

 

5.神戸牛と香味野菜の焼きしゃぶ

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5品目にご紹介するのは、神戸牛と香味野菜の焼きしゃぶ。

その場で神戸牛を炙ってくれるこちらの焼きしゃぶ。炙ることでまた違ったお肉の旨味を感じることができます。

 

6.雲丹添え神戸牛肉寿司5貫

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6品目にご紹介するのは、締め料理の神戸牛肉寿司。

それぞれ違った味付けのおかげで、飽きることなく最後まで楽しめました!

 

7.本日のデザート

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最後にご紹介するのは、デザートのわらび餅とパンナコッタ。

どちらも本格スイーツ店顔負けの味で、ほろ苦いカラメルソースは絶品です。

 

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おわりに

ということで、今週は関西の神戸牛専門店を紹介させていただきました。

興味があれば是非行ってみてください(´∀`)

 

最後まで読んでいただきありがとうございました!

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