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【食べログ】松屋町のオススメ中華料理!青藍の魅力をご紹介します。

どうもこんにちは、S.Y N(シン)です。

 

本日はグルメ投稿日なので、関西のオススメ中華料理屋さんを紹介していきます。

まずは、これまで行った店の店舗数についてアップデートです。

 

■現在の食べログ“行った”の数:1,737件

■短期目標:2,000件

 

今回ご紹介する、大阪の高評価中華料理屋さんはこちらです。

 

以前紹介した中華料理屋さんもチェック!

www.hitobashiratoushi.com

 

 

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青藍

・最寄駅:松屋町

・注文したメニュー:小籠包ランチ

・料金:2,000円

 

食べログ評価:3.59

味:★★★★☆

値段:★★★★☆

接客:★★★★☆

清潔感:★★★★☆

その他:なし

 

青藍

06-6777-5647

大阪府大阪市中央区中寺1-2-23 1F

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270204/27065032/

 

本日ご紹介するのは、松屋町駅より徒歩8~10分の場所にある中華料理屋さん 青藍。

 

住宅街にひっそりと佇む人気店で、そんなに人通りは無いですが、お昼時は行列ができています。

 

清潔感のあるお店で、デートや家族での食事にもピッタリの雰囲気でした!

 

今回は、そんな青藍さんで頂いたコースメニューを、いくつかご紹介していきましょう。

 

1.前菜3種盛り合わせ

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最初にご紹介するのは、前菜3種盛り合わせ。

 

殻付きの海老や、ピータンなど少しクセの強い前菜ですが、味付けが素晴らしく苦手な方でも食べやすいように調理されています。

 

前菜を食べただけで、料理のクオリティが高いと分かりますね!

 

2.春巻き

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続いて紹介するのは、仄かな甘みが嬉しい揚げ春巻き。

 

パリパリの皮と、濃厚でジューシーな餡の相性は絶妙で、何もつけなくても楽しめる味付けでした。

 

3.酢豚

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3品目にご紹介するのは、メイン料理の酢豚。

 

ちょうど良い具合に水分を飛ばして、お肉と野菜に絡んだ餡は、甘辛い味付けの中に適度な酸味も加わって絶品です。

 

ご飯が進む味付けなので、白ごはんと一緒に堪能してください!

 

4.中華スープ

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4品目にご紹介するのは、とろみのついた中華スープ。

 

中華出汁の味を活かした優しい味わいで、濃厚な料理をいただいた後、お口の中をすっきりさせてくれます。

 

5.点心3種

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5品目にご紹介するのは、青藍さん自慢の点心3種。

 

小籠包はもちろんのこと、焼売もギッシリお肉が詰まっており、肉汁の旨味が溢れ出して口の中いっぱいに広がります。

 

大満足できる一皿なので、小籠包セットはかなりオススメです!

 

6.デザート

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6品目にご紹介するのは、胡麻団子とマンゴープリンのデザート。

 

デザートにも手抜きは一切なく、控えめで上品な甘さが、デザートへのこだわりを感じさせてくれました。

 

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おわりに

ということで、今週は関西のオススメ中華料理屋さんを紹介させていただきました

興味があれば是非行ってみてください(´∀`)

 

最後までお付き合いありがとうございましたー!

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