どうもこんにちは、S.Y N(シン)です。
本日はグルメ曜日なので、肥後橋のフレンチを紹介していきます。
まずは、これまで行った店の店舗数についてアップデートです。
■現在の食べログ“行った”の数:1,553件
■短期目標:2,000件
それでは、今回ご紹介するフレンチはこちらです!
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La Chic
・最寄駅:肥後橋
・注文したメニュー:ディナーコース
・料金:約9,000円
食べログ評価:3.53
味:★★★★☆
値段:★★★★☆
接客:★★★☆☆
清潔感:★★★★☆
その他:なし
今回ご紹介するお店は、肥後橋駅から徒歩5分の場所に位置するフ
非常に高級感があり、洗練された雰囲気であるこちらのお店は、
また値段もリーズナブルでボリュームもたっぷりなので、
今回は、そんなLa Chicでいただいたメニューについて、
1.アミューズ
最初にご紹介するのは、突き出しで提供される アミューズ。
トマトのブリュレに鮑の塩焼きと、
2.夏野菜のジュレと水蛸
続いてご紹介するのは、夏野菜のジュレと水蛸。
冷んやりしたジュレとアイスクリームに、
3.本日のフィンガーフード
3品目にご紹介するのは、本日のフィンガーフード。
ワサビの効いたローストビーフと、濃厚な黄身を使用した料理は、
4.雲丹のコンソメロワイヤル
4品目にご紹介するのは、雲丹のコンソメロワイヤル。
雲丹の旨味とコンソメの香りが素晴らしく、
5.フォアグラのコポー
5品目にご紹介するのは、フォアグラのコポー。
削り節のように削ったフォアグラと濃厚なクリームスープの味が合
6.神経締めの魚料理
6品目にご紹介するのは、神経締めの魚料理。
パリッと香ばしく皮目を焼いたお魚は、
7.豚肉のロースト
7品目にご紹介するのは、豚肉のロースト。
重厚な赤ワインを使用したソースと、
8.スイカのアヴァンデセール
8品目にご紹介するのは、スイカのアヴァンデセール。
シャーベット状のスイカは甘さも控えめで、
9.お茶菓子
9品目にご紹介するのは、紅茶とセットになっているお茶菓子。
紅茶は数種類の葉から好みのものを選ぶことができ、
10.マドレーヌ
最後にご紹介するのは、ほうじ茶とマドレーヌ。
すでにお腹いっぱいですが、
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おわりに
ということで、
興味があれば是非行ってみてください(´∀`)
最後までお付き合いありがとうございましたー!