どうもこんにちは、S.Y N(シン)です。
本日はグルメ曜日なので、
まずは、これまで行った店の店舗数についてアップデートです。
■現在の食べログ“行った”の数:1,285件
■短期目標:2,000件
それでは、今回ご紹介する魚料理はこちらです。
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魚deバール ウオチカ
・最寄駅:梅田
・食べログ評価:3.57
・注文したメニュー:ウニボナーラなど
・料金:約3,500円
こちらのお店は、阪急梅田駅直結のwhityに位置する魚料理屋さ
魚deバールさんは、
人気店のため夜はいつも行列ができており、
※18時半以降の事前予約はできないため注意してください。
それでは、そんな魚deバールさんで頂いたメニューの中から、
1.トリュフのオムレツ
最初にご紹介するのは、トリュフのオムレツです。
魚介料理ちゃうやんけ!とツッコミが聞こえてきそうですが、
オムレツへふんだんにかけられたポルチーニソースは、
味付けは濃厚でワインにも合いますので、
2.こぼれいくらのフォークディッシュ
続いて紹介するのは、
フォークを一つのお皿に見立てて提供いただくこちらのお料理は、
見た目も美しい料理のため、目も舌も大満足の一品でした!
3.ウニボナーラ
最後にご紹介するのは、濃厚なウニボナーラになります。
サラサラのクリーミーなソースで仕上げたカルボナーラに、
ウニが好きな方は、
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おわりに
ということで、
興味があれば是非行ってみてください(´∀`)
最後まで読んでいただきありがとうございました!