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【食べログ】南森町のとろさば料理専門店!SABARの魅力をご紹介します。

どうもこんにちは、S.Y N(シン)です。

 

本日はグルメ投稿日なので、関西の高評価海鮮料理を紹介していきます。

まずは、これまで行った店の店舗数についてアップデートです。

 

■現在の食べログ“行った”の数:1,843件

■短期目標:2,000件

 

今回ご紹介する、大阪の高評価海鮮料理はこちらです。

 

以前紹介した高評価海鮮料理もチェック!

www.hitobashiratoushi.com

 

 

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とろさば料理専門店 SABAR 大阪南森町店

・最寄駅:南森町

・注文したメニュー:とろしめさばなど

・料金:約3,000円

 

食べログ評価:3.56

味:★★★★☆

値段:★★★☆☆

接客:★★★★☆

清潔感:★★★☆☆

その他:なし

 

とろさば料理専門店 SABAR 大阪南森町店

050-5592-2400

大阪府大阪市北区天神橋3-2-37 

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27085630/

 

本日ご紹介するのは、南森町駅から徒歩5分の場所に位置する海鮮料理 とろさば料理専門店 SABAR。

 

お店の名前の通り、とろさばを専門にした変わったお店で、さば好きの方にはたまりません!

美味しいさばをリーズナブルな価格で頂くことができるので、海鮮料理が好きな方には特におすすめのお店になります。

 

今回は、そんなSABARさんで頂いたメニューを、いくつかご紹介していきましょう。

 

1.お突き出し

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最初にご紹介するのは、お突き出しのサバ寿司とサバの酢漬け。

 

脂の乗った新鮮なサバを使用しており、サバの臭みもほとんどなく、食べやすい一品です。

サバ寿司は酢飯とサバの相性も抜群で、とても美味でした!

 

2.とろしめさば

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続いてご紹介するのは、SABARオススメ料理の一つ とろしめさば。

 

サバ本来の旨味を存分に堪能することができる、とろしめさばやサバの刺身は、SABARさんに訪問した際、是非とも注文しておきたいメニューです。

 

醤油や生姜などで、色々な味の変化を楽しめるのも嬉しいですね!

 

3.SABARのサバ缶 de 和風ポテトサラダ

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3品目にご紹介するのは、SABARのサバ缶 de 和風ポテトサラダ。

 

サバを練りこんだ変わり種のポテトサラダで、魚の臭みをマヨネーズで中和しており、さっぱりといただける料理に仕上がっています。

 

お酒のつまみとして、注文してみてください!

 

4.さばと茄子のトマト煮チーズグラタン

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最後にご紹介するのは、洋風料理の さばと茄子のトマト煮チーズグラタン。

 

適度なトマトの酸味と甘味が、意外にもサバとの相性が良く食べ応えのある料理です。

和風の料理が多いお店なので、洋風の料理も食べたい方は、注文してみてはいかがでしょうか?

 

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おわりに

ということで、今週は関西の高評価海鮮料理を紹介させていただきました。

興味があれば是非行ってみてください(´∀`)

 

最後まで読んでいただきありがとうございました!

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