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【食べログ】お初天神のオススメ焼き鳥!井ぐちの魅力をご紹介します。

どうもこんにちは、S.Y N(シン)です。

 

本日はグルメ投稿日なので、関西のオススメ焼き鳥屋さんを紹介していきます。

まずは、これまで行った店の店舗数についてアップデートです。

 

■現在の食べログ“行った”の数:1,710件

■短期目標:2,000件

 

今回ご紹介する、大阪の高評価焼き鳥屋さんはこちらです。

 

以前紹介した焼き鳥屋さんもチェック!

www.hitobashiratoushi.com

 

 

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井ぐち

・最寄駅:東梅田

・注文したメニュー:ネギまなど

・料金:約3,000円

 

食べログ評価:3.54

味:★★★★☆

値段:★★★★☆

接客:★★★☆☆

清潔感:★★☆☆☆

その他:なし

 

井ぐち

050-5869-8776

大阪府大阪市北区曽根崎2-10-19 河合ビル 1F

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27010072/

 

本日ご紹介するのは、東梅田駅直結のお初天神通りにある焼き鳥屋さん 井ぐち。

 

こじんまりした昔ながらの居酒屋といった印象ですが、焼き鳥の味は素晴らしく、塩味で存分に鶏肉の美味しさを堪能することができます。

 

今回は、そんな井ぐちさんで頂いたメニューを、いくつかご紹介していきましょう。

 

1.ネギま

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最初にご紹介するのは定番のネギま。

塩とネギが鶏肉本来の旨味を引き出しており、絶品でした。

 

2.皮

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続いて紹介するのは、カリカリとした食感が嬉しい皮。

こちらも濃いめの塩味によって、お酒に合うように調理されています。

 

3.こころ、ぼんじり

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3品目にご紹介するのは、内臓系の中でも食べやすい こころ、ぼんじり。

適度な脂に旨味があり、噛むほどに鶏肉の美味しさを感じることができます。

 

4.豚バラ

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4品目にご紹介するのは、炙ることで脂を少し落とした 豚バラ。

鶏肉とはまた違った良さがあるので、合間に注文してみてはいかがでしょうか?

 

5.しいたけ

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5品目にご紹介するのは、甘みが強い焼きしいたけ。

お肉ばかり食べていると、お野菜も食べたくなるので、いい箸休めになりますね。

 

6.唐揚げ

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6品目にご紹介するのは、居酒屋定番の唐揚げ。

焼き鳥屋さんの唐揚げは、新鮮な鶏肉を使用しているので、普通の居酒屋よりクオリティが高く感じます。

 

7.大葉つくね

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7品目にご紹介するのは、変わり種の大葉つくね。

通常のつくねに大葉の風味が効いて、また違った味を楽しむことができます。

 

8.鶏スープ

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8品目にご紹介するのは、締めにもオススメの鶏スープ。

ちょうどよい塩加減で、ホッと一息つける味わいです!

 

9.ささみチーズ

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最後にご紹介するのは、チーズの酸味が素晴らしい ささみチーズ。

濃厚なチーズと淡白なササミ肉は相性抜群なので、是非注文してみてください!

 

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おわりに

ということで、今週は関西のオススメ焼き鳥屋さんを紹介させていただきました。

興味があれば是非行ってみてください(´∀`)

 

最後までお付き合いありがとうございましたー!

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